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本人從事韓國(guó)料理已有18年;有獨(dú)家秘制的烤肉配方和豐富的管理經(jīng)驗(yàn)。曾經(jīng)協(xié)助餐飲界人士在全國(guó)(西藏拉薩、山東平邑、河北廊坊、邢臺(tái)、邯鄲、福建廈門、黑龍江撫遠(yuǎn))等多個(gè)城市開店創(chuàng)業(yè)。技術(shù)與口味得到一致的認(rèn)可和好評(píng)。向全國(guó)想開韓式料理的朋友提供店面設(shè)計(jì)裝修,廚房設(shè)計(jì),以及成本核算等前期指導(dǎo)服務(wù)。對(duì)各地的口味有一定的了解,可根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣調(diào)配菜品。
本人主理并教授:韓國(guó)烤肉(秘制牛肉、黑椒牛肉、黑毛和牛、神戶牛肉、以及幾十種汁醬的配制方法)紙上烤肉、朝鮮族拌菜、韓國(guó)烤海鮮(烤澳洲青龍、遼參、深海鮑魚、等)韓式火鍋(牛排火鍋、狗肉火鍋、海鮮火鍋等)冷面、狗肉、韓式主食等技術(shù);同時(shí)提供技術(shù)轉(zhuǎn)讓,并且代培學(xué)員,包教包會(huì)。學(xué)不會(huì)全額退款!有技術(shù)精湛的廚師團(tuán)隊(duì),可承包大中型韓餐廚房。經(jīng)銷各種韓國(guó)烤肉爐具,日韓調(diào)料,酒水等。如果您想開韓國(guó)烤肉店請(qǐng)與我聯(lián)系,我會(huì)竭誠(chéng)為您服務(wù)。人才是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的靈魂,一個(gè)企業(yè)想要有好的經(jīng)濟(jì)效益;就要找經(jīng)驗(yàn)豐富、口味獨(dú)特、料理技藝高超的料理師。希望我的加入能夠給您帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。?:13114645012.{高先生}。13114645002(楊女士)。
07年在福建廈門嘉禾路108號(hào)《韓苑韓國(guó)料理》任廚房長(zhǎng)
08年在山東臨沂《景福宮韓國(guó)烤肉店》任廚房長(zhǎng)
09年在西藏拉薩《百濟(jì)王朝》韓國(guó)料理店任行政總廚
10年在黑龍江七臺(tái)河《金達(dá)來紙上烤肉店》任行政總廚
11年在金達(dá)萊韓國(guó)料理廚師團(tuán)隊(duì)任行政總廚
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